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普洱茶泡水喝的功效与禁忌症

2020-10-26 00:40:28
普洱茶泡水喝的功效与禁忌症
精选回答(14

认真的巨人644286

2020-10-26 01:11:15

普洱茶之所以受追捧,最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。以往珠三角及港、台地区的人喝得多,主要是着眼于这一点。普洱由被人称为“老人茶”,到现在的“女人茶”,反映了随着科技的进步人们对它认识的日益深入。 林先生把普洱的作用归纳为三通一平,通即为通气道(呼吸系统)、通血道(循环系统)、通谷道(排泄系统)。平即为人体三道常通,体内机能自然平衡。 关于普洱的研究,近年来也日益繁荣。打开互连网,输入“普洱”的词条,有关它最新的养生功效的信息多种多样,日本、韩国等国在对研究与开发普洱上投入了大量的精力,也出了不少成果,这为普洱走向世界预先进行了舆论宣传,这也表明,普洱发明在中国、最好的普洱在大陆,但普洱将造福全人类。 普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理。 在判定普洱茶的年份方面,陈茶在市面上已经不多,同时判断上并不容易,原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了。最后,还可以看茶饼的松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会疏松一些。 普洱是中国云南的一个城镇,它以茶贸易而闻名。这里有许多种的普洱茶(氧化之后的茶)但是并不在城镇栽种和制造。多数从原产地来的"氧化之后的茶"曾经从普洱城镇(这一个茶种类是这样得到它的名字)被很重视地交易而且输出,一个长的时期茶贸易由于社会不安定和灾祸的原因减少。普洱茶来自茶的变化即"大叶".大叶类型是从1800岁的老茶树进行繁殖而来的。这个大叶茶品种是常绿(乔木?)能够很最的适合温暖和潮湿的增加情况。 普洱茶在一个促进活跃的酵母栽培的发展的奇迹的程序期间变化而成。二种有益的酵母,产生普洱茶的独特个性是即是黄色的酵母和白色的酵母类型。当环境的温度是比较高的时候(春天&夏天),黄色酵母是在它的最活跃的周期中,而且繁殖速度较快。这是普洱茶为什么被叫做"在使氧化茶之后"的理由.在这个阶段茶饼是在不断氧化的。因此,喝这一个阶段的普洱茶是最好的。 当空气湿度比较高的时候,白色的酵母将会变得很活跃。在这一个阶段中,白色的酵母使茶发酵,而且能茶的产生陈香。如果不由两种酵母作用而成普洱茶就不能称之为普洱茶。然而,两种酵母的活跃时期可能稍微改变。因此,如果始终由黄色的酵母引起发霉的,那么茶饼或是不成熟的或是质量变坏。最大多数的预备品普洱茶是年老的并且在许多季节的过程中发展的他们个性。好普洱茶以陈年为佳,像一些好的酒经过陈放变得比较好。 普洱茶有阴(感冒)能源,经过老化程序,能源将会转移到较多的阳(温暖的)能源。典型地,年轻的普洱茶与3岁的普洱茶相比较,3岁的普洱茶被用于中药在人体内部调节平衡。既然普洱茶是生活茶,在一个允许新鲜的空气流程,而且提供温暖的和潮湿的环境地方中储存它是适当的。 普洱茶出自云南高原,是紧压茶(黑茶)族里的一个独特的品种,多以砖状.沱状.饼状的形象,行走于大江南北,历史渊源流长。有人夸奖普洱茶的好处:初喝味淡,越泡越浓,但决不伤胃。消食去油腻是此茶的特点,生猛海鲜,粗食杂粮,吃的太饱,灌一两杯普洱茶,保管舒服到极点。稍后不久又有饿感,可以再食。 有资料说,香港人喜欢喝普洱茶,到了几日不接触普洱茶,浑身就不舒服的地步。香港每年要消费6000吨以上的普洱茶,平均每人一年要喝1公斤以上。西安人喝普洱茶较多的时候,一海碗泡馍或一碟粉蒸肉下肚,喝两杯老板沏的浓酽的普洱茶,然后肠胃舒服,满意而去。当然,这些普洱茶价格低廉,讲究适宜大众。所以在西安的茶庄里,普洱茶较少。即使有,也多被挤在不起眼的角落里。高级一些的普洱茶,新近才在西安抛头露面,价格自然不菲,受茶客青睐的热度还没有起来。西安人习惯了绿茶和花茶,接受了乌龙和铁观音,但是容纳普洱茶还需要时日。 普洱茶跻身古董界,为不少人收藏赏玩,炒作增值,算是给众茶们争了脸面和荣誉。但是茶毕竟是入口品味的,普洱茶贵在陈香味,饮之馥郁醇和,藏之弥久,味会怎样呢?台湾师范大学邓时海教授在其鸿篇巨制《普洱茶》一书中记载:百年以上普洱茶“汤有色,但茶味陈化、淡薄。” 开始喜欢普洱茶是感受了消食去腻,养胃护胃的妙处,在家喝,朋友来了以普洱茶代酒。到饭店吃饭,先开玩笑说,来一壶“古董”。见服务生一脸茫然,遂改口叫到:来一壶普洱茶。参考资料:

文静的YmMX654489

2020-10-26 01:41:51

高血压的人喝普洱茶是有好处的,它可以调解血压,血脂等.但是你的家人还患有糖尿病,就不适合喝各种茶了,因为无论各种茶都具有利尿的作用,所以还是不要喝茶的好. ..
所以建议少喝。祝老伯早日康复!

快乐的MqtaJ897556

2020-10-26 02:13:47

普洱茶比较耐泡,它属于一种养生茶,适合比较中年的人喝,有养胃的功能

贪玩的rUv1001390

2020-10-26 02:40:38

跟据自己的身體狀况,适量飲用,生熟茶都有好处

谦让的DDv828437

2020-10-26 03:12:43

养胃,减肥。

大神424549

2020-10-26 03:41:17

(1)减肥    普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其它茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区,普洱茶有着减肥茶、快瘦茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。    据巴黎亨利伦多医院临床实验证明,饮用普洱茶对脂肪新陈代谢作用明显。每日3碗的饮用量,可以使血脂含量在一个月内下降30%。普洱茶还能加速降低血液中酒精含量。    马黎圣安东尼医学临床教学主任爱米雨·卡罗比医师实验结果也证明,凡饮用云南普洱茶的40%的病例,有不同程序的体重减轻,年龄在40至50的病例效果更为明显,对降低人体所含类脂化合物效果好的占34%,效果中等的占33%,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。    在国内,昆明医学院临床实验也证明:使用云南普洱茶医治高脂血症55例,与降脂药安妥明治疗的31例对比,云南普洱茶的疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果与安妥明相似,且长期饮用无副作用。    1978年,法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用普洱沱茶临床试验证明:"普洱茶对减少类脂化合物,胆固醇含量有良好效果。"在接受试验的人当中, 40%的人有不同程度的减肥效果,抗类脂化合物的影响明显,30% 的被实验者通过饮用普洱茶,降低了胆固醇。这一试验结果在法国报刊发表后,不仅对法国大有影响,而且扩散到欧洲一些国家,使得过去在外销中名不见经传的普洱茶,在西欧声名鹊起。    在中国,昆明医学院也对普洱茶治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验,并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比,普洱茶的疗效高于安妥明。梁明达、胡美英的研究也证明,长期饮用普洱茶不仅可以减轻体重,而且能使其胆固醇及甘油三酯减少。    (2)防癌、抗癌    盛产普洱的云南西双版纳,是全世界癌症发病率最低的地区之一。20世纪80 年代, 日本医学界在研究普洱茶之后, 得出了普洱茶具有抗癌作用的结论, 因而在日本掀起"普洱茶"热。我国科学研究者用细胞培养及电子显微镜方法研究发现,普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度,就有明显的作用。    云南省昆明天然药物研究所经过10多年的研究,发现云南绿茶和红茶可杀伤癌细胞,以绿茶较为明显。经对比多种绿茶的功效后,认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈。    普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素,如β胡萝卜素,维生素B1、B2、C、E等,用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素,多数为抗癌的重要微量元素。    癌症患者长期饮用普洱茶后,癌细胞多边形收缩变圆,伪足缩量减少,失去贴附及游走能力,甚至脱落浮起丢失;残留者也变小变圆浓缩,核固缩,染色质凝结或消失,核及浆内出现空泡,核仁固缩或碎裂消失,染色体痉缩或相互凝结,核糖体减少,线粒体及内质纲扩张;RNA合成减少,核分裂停止。这些变化证明,癌细胞在普洱茶的药理作用下,由变性趋向死亡。    此外,普洱茶对冠心病、肝炎等疾病的防治也是有益的。   (3)降压、降脂、抗动脉硬化    根据台湾大学食品科学研究所最新研究发现,经微菌发酵的普洱茶,降血脂效果佳。饮用之后,能引起人的血管舒张、血压暂时下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,故对老年人和高血压与脑动脉硬化患者,均有良好作用。    卫生署委托台湾大学食品科学研究所教授孙璐西进行各种茶的研究,也进一步发现普洱茶的保健功效。孙璐西指出, 普洱茶是一种将绿茶经过微菌发酵成的后发酵茶,散发出陈香气,深受广东一带民众的青睐,也是港式茶楼中常见的佐餐茶。为了解普洱茶对降血脂、防动脉硬化的效果,她用老鼠进行动物实验,以1克茶冲泡成十CC茶水喂食老鼠,结果发现可抑制坏的胆固醇(低密度脂蛋白LDC)合成,避免动脉硬化、降低血浆中的胆固醇,三酸甘油脂,并可增加粪便排除,降血脂的效果相当明显。    由离体实验及动物实验的结果,普洱茶提取物具有明显的抗氧化活性,清除自由基,降低LDL不饱和脂肪酸的数量,及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。    此外,普洱茶制作过程中特殊的渥堆工艺,使黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。    (4)护理肠胃    在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之助于通便。
(5)抗衰老    饮用云南大叶种加工的普洱茶,抗衰老的作用优于其他茶类。因为研究证明,云南大叶种普洱茶所含有的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和表没食子儿茶素(EGC)的含量,均高于其他茶树品种。而这些,都是茶叶中抗衰老的主要成份。   值得一提的是,饮用未经氧化、发酵的普洱茶,其效果更为明显,这是因为这类茶叶保留茶叶中活性成份较多的缘故。    在饮用发酵的熟制普洱茶时,其起活性作用的重要成份是茶红素(TR)、茶黄素(TF)、茶褐素(TB)和没食子酸、维生素C等。发酵熟制的普洱茶,由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,加工中期维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要的作用。    这些成份也是普洱茶在养生健体,延年益寿功效方面优于其他茶类的独特之处。   (6)性平、耐泡    绿茶性寒,红茶性热,而普洱茶不寒不热,茶性平和,并且饮之不易醉茶,因此被称为"宝利茶"。而耐泡也是普洱的一大特色,一般的茶叶只能泡3-4次,而普洱茶则能泡10-15次,有时一沏茶,可以从早喝到晚。    无怪乎,港九茶叶行商会董事长游育德先生,把港人喜欢饮用普洱茶的原因概括为五点:够浓,耐冲,性温,保健,价廉。   生熟普洱茶比较:   名称 特色 强项 宜饮时间 宜饮季节   普洱生茶 茶多酚王 防癌、抑菌 提神醒脑,适合日饮 清爽生津,适合夏饮   普洱熟茶 平和养体 减肥、健胃 柔和娴静,适合夜饮 温暖醇厚,适合冬饮    名称 冲泡次数 醉茶与否 茶性 肠胃反应 口味 减肥效果   普洱茶 10-15次 不醉茶 性温 健胃养胃 生茶浓郁 熟茶醇厚 佳   绿茶 3-5次 醉茶 性寒 容易刮胃 清淡 一般   乌龙茶 6-7次 醉茶 性温 容易刮胃 香浓 佳      抗癌效果 云南省昆明天然药物研究所经过10多年研究证实,云南绿茶和红茶(即普洱生茶和熟茶)可杀伤癌细胞,以绿茶(普洱生茶)较为明显。经对比多种绿茶的功效后,认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈。

重要的便当38516

2020-10-26 04:13:31

养胃的好东西,一般身体健康没特别的都可以

自然的YvX

2020-10-26 04:41:58

普洱茶抗氧化的功效特别明显,它可促进新陈代谢,延缓人的衰老。故人们对普洱茶有“美容增寿茶”之誉。

  现代医学研究证明,普洱茶里具有阻断、遏止癌细胞形成的成分。普洱茶中富含茶多酚,故其抗癌的效果较为显著。从上个世纪后期,欧美、日本及我国科学家所做实验证明了普洱茶的抗癌功效。

  对于普洱茶的药用保健功效,中国历代医学名家均有论述,亦有不少史料记载。

  普洱茶能治早期的霍乱、痢疾等症,清代王士雄在《随息居饮食谱》中说:

  清代赵学敏于乾隆30年(1765)辑著《本草纲目拾遗》,卷六《木部》普洱茶膏能治百病,如肚胀、受寒,用“茶膏”姜汤发散,出汗即可愈,口破喉损,受热疼痛,用“茶膏”五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮者研敷立愈。普洱茶味苦、性刻,解油腻、牛羊毒,虚人禁用。苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。绿色者更佳。消食化痰、消胃生津,功力犹大也。

  “茶微苦微甘而凉……普洱产者味重力峻,善吐风痰,消肉食,凡暑秽瘀气腹痛、霍乱、痢疾等症初起,饮之辄愈。”

  《本经逢原》一书中载:

  “产滇南者曰普洱茶,则兼消食止痢之功。”

  《本草拾遗》中载:

  “治疮痛化脓,年久不愈,用普洱茶隔夜腐后敷洗患处,神效。”

  “治体形肥胖,油蒙心包络而至怔忡:普茶去油腻,下三虫,久服轻身延年。”

  《普济方》中载:

  “治大便下血、脐腹作痛、里急重症及酒毒,用普茶半斤碾末,百药煎五个,共碾细末。每服二钱匙,米汤引下,日二服。”

  《验方新篇》中载:

  “治伤风,头痛、鼻塞:普茶三钱,葱白三茎,煎汤热服,盖被卧。出热汗愈”。

  《圣济总录》中载:

  “须霍乱烦闷,用普茶一钱煎水,调干姜末一钱,服之即愈。”

  《物理小知识》载:

  “普洱茶蒸之成团。西蕃市之,最能化物。”

  《百草镜》载:

  “闷者有三:一风闭,二食用,三大闭。唯风闭最险,凡不拘可闭。用茄梗伏月采,风干房中焚之。

  内用普洱茶二钱煎服,少顷尽出。费容斋子患此,已黑暗不治,得此方试效。”

  吴大勋在《滇南见闻录》中言:

  “其(普洱)茶能消食理气,去积滞,散风寒。最为有益之物。”

  明代万历年间,王廷相《严茶议》载:

  “青稞之热,非茶不解。故不能不赖于此。”

欣慰的HLm

2020-10-26 05:12:36

简单的说 普洱熟茶养胃 降脂降压 什么年龄段的人都可以喝的
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大碗649263

2020-10-26 05:41:55

普洱茶可以长期喝的。
普洱茶有减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。

干净的ulslc

2020-10-26 06:11:19

普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。
5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

眯眯眼的大碗550966

2020-10-26 06:41:07

这里有这个问题最全的答案

想人陪的hhlQy534666

2020-10-26 07:11:29

谦受益,满招损。凡事过量都有害处,普洱茶也不例外。陈年普洱氟含量过高,过量引用容易引起缺钙;大量饮茶对胃会有刺激,影响消化系统;夜间过量饮茶会使人兴奋影响正常休息。所以适量饮用普洱茶有益于身体,过量饮茶则会影响身体健康。

健忘的DwDV486451

2020-10-26 07:40:55

降脂降压减肥,暖胃~